Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Розігріваємо сковороду і обсмажуємо хліб до золотистої скоринки, залишаємо на паперовому рушник остигати. Потім, за бажанням, скоринку можна обрізати.
Сир натираємо на тітці, часник пропускаємо через тиснення, сир розминаємо вилкою. Додаємо сметану, сіль та перець.
Все добре перемішуємо!
Мокрими руками формуємо сирну кульку і викладаємо на скибку, помідор розрізаємо на дві частини і вкладаємо на сир. Прикрашаємо шматочками сиру та петрушкою!
Приємного апетиту!
Ингредиенты – Скибка "Творожинка"
Масло оливковое (для жарки) | 1 шт |
---|---|
Масло сливочное | 50 г |
Перец черный (по вкусу) | 1 шт |
Петрушка (для украшения) | 1 шт |
Помидоры черри | 200-250 г |
Сметана (жирная) | 4 ст. л. |
Соль (по вкусу) | 1 шт |
Сыр твердый | 60 г |
Творог (небольшой жирности - у меня 5%) | 240 г |
Хлеб (лучше брать ароматный, с тмином или другой) | 6-7 шт |
Чеснок (если любите ярко выраженный вкус чеснока, можете взять больше) | 3 зуб. |
Вкусы | творожный | чесночный |
Время приготовления | 30 мин |
Кухня | Белорусская |
Назначение | День влюбленных | На закуску | На обед | На праздничный стол |
Теги | закуска | праздник |