Весьма простой, но вкусный соус, приготовление которого не займёт у вас много времени. Он отлично подойдёт как к мясу на гриле, так и к обычным тефтелькам или котлетам. Также в рецепте вы найдете еще два варианта подачи этого соуса.
Варианты:
1. Добавьте в соус любую рубленую зелень, и он превратится в "дип с зеленью", который можно подать к картошке фри, картофельным оладьям или чипсам.
2. Освежите вкус пресной отварной куриной грудки: полейте её соусом, посыпьте раскрошенной фетой и поместите под гриль на 1 минуту.
Приятного аппетита!
Рецепт из книги "Соусы с секретом".
1. Добавьте в соус любую рубленую зелень, и он превратится в "дип с зеленью", который можно подать к картошке фри, картофельным оладьям или чипсам.
2. Освежите вкус пресной отварной куриной грудки: полейте её соусом, посыпьте раскрошенной фетой и поместите под гриль на 1 минуту.
Приятного аппетита!
Рецепт из книги "Соусы с секретом".
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
У мисці змішати йогурт та майонез, влити оцет.
Додати цукор, лимонний сік, воду та морську сіль.
Добре перемішати.
Соус можна використовувати відразу або зберігати у щільно закритому контейнері або пляшечці для соусу до одного тижня.
Ингредиенты – Нью-Йоркский уличный соус к мясу
| Вода | 2 ст. л. |
|---|---|
| Йогурт (цельный греческий) | 2/3 стак. |
| Майонез | 1/2 стак. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сок лимонный (свежевыжатый) | 1 ч. л. |
| Соль | 1/4 ч. л. |
| Уксус (белый винный) | 1 ч. л. |
| Вкусы | пикантный | приятный | сливочный |
| Кухня | Американская |
| Назначение | На обед | На ужин |
| Теги | обед | соус | ужин |
Печать