Скоро літо - ось коли може стати в нагоді цей рецепт.
Чорноплідну горобину, воду, вишневе листя варити на слабкому вогні 10 хв.
Остудити, процідити.
Додати цукровий пісок та лимонну кислоту.
Варити 15 хв. на слабкому вогні. Остудити.
Додати 0,5 л. горілки.
Розлити по пляшках, міцно закупорити пробками.
Поставити у темне місце на два тижні.
Остудити, процідити.
Додати цукровий пісок та лимонну кислоту.
Варити 15 хв. на слабкому вогні. Остудити.
Додати 0,5 л. горілки.
Розлити по пляшках, міцно закупорити пробками.
Поставити у темне місце на два тижні.
Інгредієнти – Вино із чорноплідної горобини
| Вода | 1 л |
|---|---|
| Горілка | 0.5 л |
| Горобина чорноплідна | 1 скл. |
| Кислота лимонна | 0.5 ч. л. |
| Лист вишневий | 80 шт |
| Цукор | 1 скл. |
| Призначення | 23 лютого | 8 березня | День народження | На святковий стіл | Несподівані гості | Новий рік | Різдво |
| Смаки | ароматний |
| Теги | вино |
| Час приготування (хв) | 40 мін |
Друк