Імбир ріжемо дуже дрібно, як зуміємо. Можемо нарізати відразу багато і покласти в миску і в про запас, щоб у будь-який момент можна було зробити собі цей напій. Відрізаємо часточку лимона. Імбир зсипаємо в чашку, туди ж лимон. Заливаємо окропом і накриваємо кришкою. У цей час дістаємо мед, зачерпуємо потрібну кількість, додаємо в чашку і ретельно розмішуємо. Можна дати настоятися хвилин 5. Імбир плаватиме на поверхні, він трохи ускладнює процес пиття, але зціджувати його не раджу. Чим довше він лежить у окропі, тим більше своєї гостроти та корисних речовин він віддає окропу. Жоден мікроб проти нього не встоїть!