Консервована біла квасоля ТМ Фрау Марта – гарна основа для смачного домашнього дипу. Подрібніть її в кухонному комбайні разом із смаженим сирокопченим беконом, анчоусами, лимонним соком, оливковою олією, свіжою цибулею та спеціями до однорідної консистенції, додайте свіжу зелень – і універсальний дип готовий. Ви можете мачати в нього чіпси, крекери, напої, свіжі овочі, або намазувати на хліб, а також готувати з ним сендвічі та інші закуски.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
У невеликій сковороді на помірно слабкому вогні підсмажте бекон, постійно перевертаючи, щоб він не підгорів.
Смажений бекон викладіть на паперовий рушник, залишивши жир у сковороді.
Покладіть в кухонний комбайн підсмажений бекон, білу квасолю ТМ "Фрау Марта" (рідину попередньо злийте і квасолю промийте), подрібнену зелену цибулю, мускатний горіх, анчоуси, лимонну цедру, лимонний сік, часник і подрібніть до однорідної консистенції. Посоліть і поперчіть до смаку, додайте оливкову олію і 1 ст. л. витопленого із бекону жиру.
Діп з білої квасолі та сирокопченого бекону готовий.
Перекладіть дип в миску сервіровки і прикрасьте свіжим чебрецем
Приємного апетиту!
Інгредієнти – Діп з білої квасолі та бекону
| Анчоуси | 3 шт |
|---|---|
| Бекон (сирокопчений) | 200 г |
| Горіх мускатний | 2 щіп. |
| Квасоля консервована | 2 бан. |
| Масло оливкове | 3 ст. л. |
| Сік лимонний | 3 ст. л. |
| Сіль | за смаком |
| Цедра лимону | 1 ч. л. |
| Цибуля зелена | 1 ч. л. |
| Часник | 1 зуб. |
| Чебрець | 1 шт |
| Чорний перець | за смаком |
| Призначення | Закуски | На вечерю | На закуску | На обід | На святковий стіл | На сніданок | Ситний сніданок |
| Смаки | квасоляний | копчений | лимонний | м'ясний | пряний | часниковий |
| Теги | вечеря | гості | закуска | обід | сніданок |
Друк