Тріску попередньо розрізати на середній величині шматочки, замаринувати на 15 хвилин (сіль, перець, спеції, майонез, сік лимона).
Пасирувати на олії нарізані цибулю, моркву, помідор, перець (по черзі) на режимі СМАКИ хвилин 5. Виймаємо овочі, перекладаємо в тарілку.
Далі нарізаємо картоплю кружальцями завтовшки 2-3 мм. Половину картоплі викладаємо на дно мультиварки (там залишився жир сік від овочів) в один шар, солимо. Далі шар риби, шар овочів, шар картоплі, сіль, перець, тертий сир.
Режим випічки на 40-50 хв. Температура 110 градусів.
Риба виходить соковитою, пряною.
Картопля запечена, а не тушкована, не розварена.