Смажена молочна телятина із овочами... Просто пальчики оближеш.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Молоду телятину нарізаємо соломкою і маринуємо (10 хв) у соєвому соусі, додаючи сіль та чорний мелений перець. Після цього починаємо її обсмажувати на добре нагрітій сковорідці.
Цибулю розрізаємо на 4-5 частин і збризкуємо соєвим соусом. Після цього додаємо до м'яса на сковорідку.
Відразу ж додаємо болгарський перець і спаржу. Все це добре протушкуємо (25 хв).
Інгредієнти – Телятина "Пальчики оближеш"
| Кукурудза | 150 г |
|---|---|
| Огірок маринований | 150 г |
| Перець болгарський | 2 шт |
| Соєвий соус | 20 г |
| Спаржа | 400 г |
| Телятина | 500 г |
| Цибуля ріпчаста | 2 шт |
| Кількість порцій | 4 шт |
| Призначення | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід |
| Смаки | м'ясний |
| Теги | вечеря | обід |
| Час приготування (хв) | 40 мін |
Друк