Просто та смачно!
1. Огірки помити
2. На дно 3л банки покласти листя хрону і зелені, часник, перець і лавровий лист теж туди
3. Потім набити банку щільно огірком
4. Воду закип'ятити, всипати сіль і розмішати , охолодити
5. Залити огірки та залишити на три дні в теплому місці
Огірки готові!
2. На дно 3л банки покласти листя хрону і зелені, часник, перець і лавровий лист теж туди
3. Потім набити банку щільно огірком
4. Воду закип'ятити, всипати сіль і розмішати , охолодити
5. Залити огірки та залишити на три дні в теплому місці
Огірки готові!
Інгредієнти – Малосольні огірки
| Вода | 1.5 л |
|---|---|
| Кріп | 6 шт |
| Лист лавровий | 2 шт |
| Огірок | 2 кг |
| Перець червоний пекучий | 2 скиб. |
| Петрушка | 6 шт |
| Сіль | 3 ст. л. |
| Хрін | 1 шт |
| Часник | 4 зуб. |
| Чорний перець | 10 шт |
| Призначення | На вечерю | На закуску | На обід | Несподівані гості |
| Смаки | гострий | солоний |
| Теги | заготівля | огірки | соління |
Друк