Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Це наші основні інгредієнти.
Яйця з цукром і щіпкою солі добре збити міксером. Додати кисле молоко, рослинне масло /без запаху/, ваніль і знову збити.
Поступово підсипаючи борошно, що просіює, з розпушувачем, акуратно ложкою замісити тісто.
Ревінь почистити, дрібно порізати і посипати цукром, горіхи крупно порубати. Сливу розрізати навпіл, кісточку видалити.
Чашу мультиварки змастити олією і вилити 1/2 тіста. Присипати його ревенем та горіхами.
Викласти другу половину тіста, по всій поверхні розподілити половинки слив /зрізом вгору/ і посипати їх сумішшю коричневого цукру та кориці.
Встановити режим "Випічка" на 1 годину. Перевірити готовність дерев'яною лучинкою. Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.
Пиріг вийшов дуже ніжним, що просто тане в роті з чарівною кислинкою сливи та ревеню.
Приємного апетиту!
А це молодий рабарбар (ревінь) у саду.
Інгредієнти – Повітряний пиріг зі сливами та ревенем
Борошно пшеничне | 2 скл. |
---|---|
Ванільна есенція | за смаком |
Горіхи грецькі | 2 жмен. |
Кориця | 2 ч. л. |
Куряче яйце | 2 шт |
Масло рослинне | 0,5 скл. |
Простокваша | 1 скл. |
Ревень | 3 шт |
Розпушувач тіста | 2 ч. л. |
Сіль | 1 щіп. |
Слива | 10 шт |
Цукор | 110 г |
Цукор коричневий | 2 ст. л. |
Цукрова пудра | за смаком |
Кількість порцій | 6 шт |
Призначення | Для вагітних та годуючих | Для дітей | На вечерю | На десерт | На обід | На полудень | Несподівані гості | Спеціальне харчування |
Смаки | кисло-солодкий | ніжний | фруктовий |
Теги | випічка | десерт |
Час приготування (хв) | 70 мін |