У кожній кухні є щось традиційне і водночас спільне з іншими кухнями. Ця запіканка нагадує великий гарячий бутерброд, але вишуканіша за рахунок деяких інгредієнтів і дуже ситна.
СИТНИЙ СНІДАНОК ГОТІВ! ; -)
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
продукти (на фото не вистачає 4 яєць)
Нарізати хліб і 200 г сиру кубиками,
вершкове масло - кубиками,
викласти в миску, перемішати
Збити яйця з молоком, посолити, поперчити
Додати пиво
Влити яєчно-пивну суміш у миску із хлібом та сиром, перемішати. Дати постояти 2-3 хв.
Розкласти за формами (у мене вийшло 2 середні форми).
Натерти 100 г сиру на терці. Посипати запіканки зверху
Відправити запікатися в розігріту до 180 ° C духовку на 15 хв. (щоб підрум'янилася)
Інгредієнти – Датська сирна запіканка
| Вершкове масло | 50 г |
|---|---|
| Гірчиця | 1 ст. л. |
| Куряче яйце | 4 шт |
| Молоко | 250 мл |
| Пиво світле | 250 мл |
| Сир твердий | 300 г |
| Спеції | 1 шт |
| Хліб | 400 г |
| Кількість порцій | 4 шт |
| Призначення | На вечерю | на гаряче | На закуску | На обід | На полудень | На сніданок | Ситний сніданок |
| Смаки | сирний | хлібний | яєчний |
| Теги | закуска | запіканка | сніданок |
| Час приготування (хв) | 20 мін |
Друк