Макарони засипати в киплячу підсолену воду, відварити до готовності і відкинути на друшляк, щоб стекла вода.
Цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями та обсмажити до золотистого кольору.

Куряче філе нарізати рівними, дрібними кубиками і додати до цибулі. Обсмажити кілька хвилин.

Влити вершки та уварити їх.

Додати макарони.

Потім квашену капусту.

І додаємо тертий твердий сир, все добре перемішуємо.
Солимо, перчимо.
Накриваємо кришкою і даємо сиру розплавитись.
Подаємо зі смаженою цибулею та прикрасивши зеленою цибулею.