Сиру курячу печінку, цибулю та моркву помістіть у чашу блендера і подрібніть в однорідну масу

Додайте до отриманої маси яйця, сіль , перець і борошно. Віночком з'єднайте все в однордну масу

Деко 30*40 см застеліть пергаментом, вилийте печінкову масу і випікайте в духовці при температурі 180 ° С близько 15-20 хвилин. Повністю остудіть

За допомогою формочки 10*10 см виріжте 10 квадратів

Для прошарку з'єднайте майонез з подрібненим часником і кропом

На кожну печінкову "скибочку" намажте невелику кількість майонезної маси і покладіть скибочку плавленого сиру Хохланд з грибами.

Зберіть таким чином два порційні печінкові торти. Верх змастіть майонезною масою та прикрасьте на свій смак. Я використовувала розмарин і рожевий перець Торту треба постояти в холодильнику близько 2 годин.
З обрізків коржа можна приготувати паштет, з'єднавши в блендері обрізки з вершковим маслом. А якщо замінити в коржі борошно на висівці, а замість майонезу використовувати йогурт або нежирну сметану, то вийде цілком дієтичний варіант.