Пам'ятайте з мультика "Раз, два, три, горщик, вари"... Це пшоняна каша надзвичайно ніжна та смачна. Зазвичай я не любитель пшоняної каші, просто знаю, що корисна, а дітям як дати зрозуміти? Запитання? Ну, ось моє рішення, полетіла вмить!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Куряче м'ясо (у мене була чверть курки) ріжемо на шматки. Злегка обсмажуємо на сковороді.
Укладаємо в горщики.
У сковороду, де обсмажувалося м'ясо, наливаємо 2склянки води, 1 ст.л. олії, кидаємо лаврушку, солимо, перчимо.
Промите пшоно розподіляємо по горщиках.
Заливаємо бульйоном зі сковороди.
Накриваємо кришками або фольгою і ставимо в трохи нагріту духовку і готуємо при 170 градусів приблизно 40-50 хвилин до готовності.
До готової каші додаємо столову ложку олії.
Каша готова!
Приємного апетиту!
Інгредієнти – Чудо-каша з куркою з горщика
| Вершкове масло | 2 ст. л. |
|---|---|
| Курка | 300 г |
| Пшоно | 1 скл. |
| Спеції | 1 шт |
| Кількість порцій | 4 шт |
| Призначення | Для вагітних та годуючих | Для дітей | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід | На сніданок | Ситний сніданок | Спеціальне харчування |
| Смаки | м'ясний |
| Теги | вечеря | друге | обід |
| Час приготування (хв) | 60 мін |
Друк