Дуже ароматний та ніжний варіант соусу Сальса з томатами, солодкими яблуками, спеціями та соєвим соусом! Прекрасно до м'ясних страв, пасти, як самостійна закуска на хліб!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Помідори потрібно взяти м'ясистіше, яблука посолодші
Помідори занурити в киплячу воду на півхвилини (залежить від товстошкірості помідорів), потім відразу в холодну воду, вийняти, зняти шкірку
Дуже дрібно порубати помідори та м'якоть яблука
Додати дрібно нарубаний часник, кріп, цибуля
Спеції потовкти у ступці, додати в соус, влити олію та соєвий соус
Добре розмішати, Спробувати на сіль, при необхідності можна підсолити
Викласти в банку і дати настоятися в холодильнику хоча б годину.
Знімати пробу – просто чудово!
Інгредієнти – Сальса томатна з яблуками
| Коріандр | 0,5 ч. л. |
|---|---|
| Кріп | 2 шт |
| Олія соняшникова | 3 ч. л. |
| Перець запашний | 3 шт |
| Помідор | 4 шт |
| Сіль | за смаком |
| Соєвий соус | 3 ч. л. |
| Цибуля червона | 1 шт |
| Часник | 4 зуб. |
| Чорний перець | 0,5 ч. л. |
| Яблуко | 1 шт |
| Призначення | Вегетаріанське харчування | Для дієти | На вечерю | На закуску | На обід | На полудень | На природу | На святковий стіл | Несподівані гості | Пісне харчування | Спеціальне харчування |
| Смаки | пряний | соєвий | солоний | томатний | часниковий | яблучний |
| Теги | закуска | соус |
Друк