Вершкова, найніжніша, пряна кукурудза стане справжнім відкриттям для вас!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Нам знадобиться свіжа кукурудза (за сезон) або заморожена. Її потрібно залишити при кімнатній температурі до повного розморожування.
Готуємо маринад: розтираємо вилкою олію з майонезом, додаємо соєвий соус, я використовую улюблений соус від Кіккомана. Кладемо всі інгредієнти та ретельно перемішуємо.
Ретельно натираємо маринадом кожен качан і кладемо на фольгу.
Загортаємо кожен качан.
У такому вигляді кукурудзу потрібно витримати хоча б 15-20 хвилин.
Дуже зручно такий "напівфабрикат" запакувати із собою на пікнік.Чекаємо, коли вугілля прогорить. Наша кукурудза буде готуватися на середньому спеку
протягом 20 хвилинОсь так чудово качани розмістилися у нас на ґратах разом із м'ясом. Початки треба іноді обережно повертати.
Відкриваємо через 20 хвилин один качан і пробуємо ножем м'якість зерен.
Чудово! Соковито та дуже, дуже ароматно!У нас дощово та холодно. Але нічого не зіпсує настрою від вихідного дня!
Ось вам квіточки!І ще
Інгредієнти – Вершкова кукурудза-гриль
Вершкове масло | 60 г |
---|---|
Кукурудза | 4 шт |
Кумін | 1 ч. л. |
Майонез | 3 ст. л. |
Сік лимонний | 3 ст. л. |
Соєвий соус | 2 ст. л. |
Соус | 1 ст. л. |
Часник | 2 зуб. |
Кількість порцій | 4 шт |
Призначення | Для дітей | На вечерю | На обід | На полудень | На природу | На святковий стіл | Несподівані гості | Спеціальне харчування |
Смаки | вершковий | пряний | солодкий |
Теги | закуска |