Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Для страви нам знадобиться відварена картопля, сир, ковбаса, трохи майонезу, олії, сіль, перець, базилік, зелень, часник.
Картоплю, сир та ковбасу окремо натираємо на тертці. Розкладаємо все в окремі миски.
Натерту картоплю перемішуємо з невеликою кількістю олії. Додаємо зелень, трохи базиліка, перець. Для яскравішого кольору можна додати ще трохи куркуми. Ретельно перемішуємо.
Натертий сир перемішуємо з невеликою кількістю майонезу, зубчиком часнику та базиліку. Для аромату додаємо також петрушку чи кріп. Все готове для приготування страви.
Тепер нам знадобиться невелика чашка, за допомогою якої ми формуватимемо картопляні паски.У чашку спочатку укладаєте картопляну масу і в середині робите поглиблення, в яке додаєте шарами спочатку сирну масу, а потім натерту ковбасу. Потім знову берете картопляну масу і робите своєрідну кришечку, яка закриває всі шари.
Тепер ретельно все утрамбовуєте і перевертаєте чашку з паска на піддон, попередньо обернутий фольгою.
Щоб паски без проблем відходили від нутрощів чашки і не прилипали, рекомендую використовувати целофановий пакет.Коли всі паски готові, відправляємо їх в аерогриль на 15-20 хвилин. Температура 230-260 градусів.
Через 15-20 хвилин пасочки в аерогрилі повинні підрум'янитися. Все готово!
Інгредієнти – Картопляні пасочки
Зелень | 1 шт |
---|---|
Картопля | 1 шт |
Ковбаса | 1 шт |
Майонез | 1 шт |
Масло рослинне | 1 шт |
Сир твердий | 1 шт |
Спеції | 1 шт |
Часник | 1 шт |
Призначення | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід | Несподівані гості |
Смаки | дивовижний | картопляний | неповторний | часниковий |
Теги | вечеря | гаряче | друге | обід |
Час приготування (хв) | 20 мін |