Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Плоди шипшини залити холодною водою. Приблизно одна склянка на 2 літри води. Довести до кипіння і варити 10 хвилин|мінути| на маленькому вогні. Я роблю це ввечері. Ніч напій наполягає, а з ранку він виходить із густим кольором та смаком.
Коли весь напій випить, я повторно наливаю воду в ту ж каструлю, доводжу до кипіння і товкачем подрібнюю ті ж ягоди. Знову даю настоятися кілька годин. Таким чином одну шипшину заварюю двічі.
Іноді при варінні я додаю трохи кураги або каркади. Але сам по собі шипшинний напій має неповторний смак та аромат! Сьогодні у нас у Криму випав перший сніг, і ми з дітьми ходили кататися на санчатах у парк. Я взяла з собою у термосі трохи шипшини. Це було так смачно на морозці :-)
Інгредієнти – Шипшина
Вода | 2 л |
---|---|
Цукор | за смаком |
Шипшина | 1 скл. |
Призначення | Для дітей | На вечерю | На десерт | На обід | На полудень | На сніданок | Спеціальне харчування |
Смаки | фруктовий |
Теги | напій |