У Новому році синок вирішив приготувати пряниковий будиночок швидкого та нескладного приготування. А також взяти участь у конкурсі "Новий рік з Dr. Oetker" та На святковий стіл: Новий рік. Будиночок гарно вписався в нашу композицію до новорічної ялинки у рожевому кольорі, смаковими якостями він нас радував уже на Різдво. За смаком він вийшов не нудотним, у міру твердим. Гості залишились задоволеними.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Збийте 3 яйця до світлої піни, поступово додаючи цукор, все разом ще збити, додати щіпку ваніліну, 1 чайну ложку какао-попрошку і корицю, продовжувати збивати. Потім додати в суміш вершкове масло кімнатної температури, акуратно збивати, щоб не випало в осад. Просіяти борошно, додати розпушувач, поступово вводити його в суміш, вимісити тісто і прибрати на 15 хв в холодильник.
Розкачати тісто і вирізати по заготовках всі частини будиночка. у нас готові трафарети. Випікати у духовці 12 хв при 180 градусах. Приблизно такої товщини виходить деталь як на фото.
Потім прикрасити готовою глазур'ю та розтопленим шоколадом.
Посипати цукровою пудрою!
Інгредієнти – Пряниковий будиночок
| Борошно пшеничне | 280 г |
|---|---|
| Ванілін (щіпка) | за смаком |
| Вершкове масло | 125 г |
| Глазур | 1 пакет. |
| Какао-порошок | 1 ч. л. |
| Кориця | 10 г |
| Куряче яйце | 3 шт |
| Розпушувач тіста | 5 г |
| Цукор | 100 г |
| Призначення | На святковий стіл | Різдво |
| Смаки | солодкий |
| Теги | свято |
| Час приготування (хв) | 12 мін |
Друк