Простий та надійний спосіб замаринувати рибку з ароматними спеціями. Повірте, такого смаку та аромату ви не зустрінете ні в супер-маркеті, ні у тих, хто торгує на ринку. Смачного!
За бажанням, хто любить, можна додати в маринад трохи кориці чи гвоздики.
Інгредієнти – Маринування салаки, оселедці, скумбрії, тюльки
| Вода | 1 л |
|---|---|
| Масло рослинне | 50 г |
| Оцет | 1 ст. л. |
| Риба | 1 кг |
| Сіль | 3 ст. л. |
| Спеції | 2,3 г |
| Цукор | 1 ст. л. |
| Кількість порцій | 5 шт |
| Призначення | 23 лютого | Великдень | День народження | На вечерю | На закуску | На обід | На природу | На святковий стіл | Несподівані гості | Новий рік | Різдво |
| Смаки | ароматний | пряний |
| Теги | закуска |
| Час приготування (хв) | 30 мін |
Друк