Пряний манник на йогурті без борошна та олії. На сайті, безперечно, повно рецептів манників. Що я можу сказати на користь мого рецепта? По-перше, він готується без борошна та олії (мене, якщо чесно, дуже спокушають такі рецепти). По-друге, він має приємний та оригінальний смак завдяки пряним спеціям та лимонній цедрі. А який аромат буде витати по квартирі під час приготування... Ну і по-третє, він дуже простий і швидкий у приготуванні, що не може не радувати.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Манку залити йогуртом, ретельно перемішати і залишити просочуватися на
30-60 хвилин.
Яйця збити із цукром.
Не припиняючи збивати, манку поступово додавати до яєчно-цукрової суміші. Потім всипати розпушувач, натерту на дрібній тертці лимонну цедру та прянощі. Ретельно перемішати.
Вилити тісто в чашу мультиварки, змащену олією.
Випікати 1 годину на режимі "Випічка". Через 40 хвилин перевернути за допомогою контейнера-пароварки.
Після сигналу відкрити кришку. Виймати пиріг після повного остигання. За бажанням манник можна чимось просочити (я не просочувала, мені він подобається саме в такому вигляді).
Інгредієнти – Пряний манник на йогурті без борошна
| Імбир | 0.5 ч. л. |
|---|---|
| Гвоздика | 0.25 ч. л. |
| Йогурт | 250 мл |
| Кориця | 0.5 ч. л. |
| Крупа манна | 200 г |
| Куряче яйце | 3 шт |
| Розпушувач тіста | 1 ч. л. |
| Цедра лимону | 2 ст. л. |
| Цукор | 200 г |
| Кількість порцій | 6 шт |
| Призначення | На вечерю | На десерт | На обід | На полудень |
| Смаки | пряний | солодкий | цитрусовий |
| Теги | випічка | десерт | манник |
| Час приготування (хв) | 80 мін |
Друк