Імбирно-яблучне варення

Давно хотіла приготувати не звичайне варення, а, так би мовити, із родзинкою. І ось знайшла такий рецепт і поділяюся з вами.

Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати великими часточками (якщо хочете джем, наріжте великими кубиками).
З лимонів зняти цедру
І видавити сік.
Імбир очистити і натерти на дрібній тертці.
З|із| цукру і соку зварити сироп.
Додати цедру лимона, сік лимона, імбир та яблука;
варити на середньому вогні протягом 30 хвилин.
Готове варення остудити і розлити по стерильним сухим банкам.
Вийшло 3 баночки по 0,5 л.
...

Імбир	100 г
Лимон	2 шт
Сік яблучний	200 мл
Цукор	1 кг
Яблуко	1 кг
Призначення	Для дітей \| На вечерю \| На десерт \| На обід \| На полудень
Смаки	імбирний \| лимонний \| яблучний
Теги	варення \| заготівлі \| заготівля