Як завжди в мультиварці - швидко, смачно, просто! Спробувала пристосувати китайську страву для приготування у мультиварці. Вийшло дуже пристойно! Для мультиварки VT-4213 GY.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Телятину нарізати невеликими тонкими шматочками.
Помістити її в чашу мультиварки і обсмажити на олії на режимі "Обсмажування" до рум'яної скоринки. Кришку мультиварки не закривати. Поки обсмажується м'ясо, натерти на тертці імбир і часник і дрібно нарізати цибулю.
До обсмаженого м'яса додати цибулю, імбир, часник, цукор, соєвий соус і свіжий сік від двох апельсинів. Закрити кришку мультиварки, поставити режим "Мультиповар" на 150 градусів на 10 хвилин.
У цей час замочити фунчозу в окропі на 5 хвилин.
У готове м'ясо викласти фунчозу, перемішати. Подавати, посипавши кунжутом. Смачного!
Так, і ще ось забула разом із стравою мультфільму сфоткати. Якщо можна, я її окремо викладу.
Інгредієнти – А-ля стир-фрай із телятини
| Імбир | 20 г |
|---|---|
| Кунжут | 1 ч. л. |
| Масло рослинне | 5 ст. л. |
| Сік апельсиновий | 150 мл |
| Соєвий соус | 3 ст. л. |
| Телятина | 500 г |
| Фунчоза | 150 г |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт |
| Цукор | 1 ч. л. |
| Часник | 2 зуб. |
| Призначення | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід | Несподівані гості |
| Смаки | м'ясний | пряний |
| Теги | вечеря | гаряче | друге | обід | телятина |
| Час приготування (хв) | 30 мін |
Друк