Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
У мисці змішайте борошно, що просіює, і сіль. Додайте оливкову олію та воду, нагріту до 60-70 градусів. Замісити тісто.
Тісто загорніть у харчову плівку і заберіть у холодильник на 30 хвилин.
Тісто розкотити в пласт завтовшки 3-5 мм
Нарізати тісто на смужки завтовшки 1 см. Смужки можна залишити так чи скрутити спіральки.
Викласти смужки на лист. Змастити водою і посипати кунжутом, прованськими травами чи сіллю.
Випікати в розігрітій до 190гр духовці протягом 12-15 хвилин.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!
Інгредієнти – Італійські хлібні палички "Гріссіні"
Борошно пшеничне | 200 г |
---|---|
Вода (60-70 градусів) | 100 мл |
Кунжут | за смаком |
Масло оливкове | 50 г |
Сіль | 1 ч. л. |
Кількість порцій | 3 шт |
Кухня | Італійська |
Призначення | Для дітей | На вечерю | На закуску | На обід | На полудень | Несподівані гості | Пісне харчування | Спеціальне харчування |
Смаки | хлібний |
Теги | вечеря | дітям | закуска | обід | полудень | пост |
Час приготування (хв) | 60 мін |