Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Приготуємо бісквітне тісто для печива.
Яйця поділити на білки та жовтки.
Збити яєчні жовтки з тростинним цукром та пакетиком ванільного цукру.
Кладемо в тісто вершкове масло і збиваємо.
Додати в тісто борошно та розпушувач тіста.
Додаємо збитий білок та перемішуємо тісто.
Тісто готове.
Беремо силіконову форму з черепашками.
Кладемо в кожну комірку по чайній ложці тіста.
На тісто кладемо невелику, але відчутну кількість начинки.
Начинку покрити невеликою кількістю тесту.
Форму поставити в духовку випікатися на 20-25 хвилин при 180 градусах.
З цієї витрати інгредієнтів виходить приблизно 18 черепашок,
тобто якщо форма одна, то випікаємо партіями.
Або зробіть печиво з частини тіста, що залишилася, в іншій формі.
Коли готове печиво стане теплим, його трохи посипати цукровою пудрою.
Інгредієнти – Печиво "Новорічні мушлі" з прогнозами
| Арахіс | за смаком |
|---|---|
| Борошно пшеничне | 1 скл. |
| Ванільний цукор | 1 пакет. |
| Вершкове масло | 80 г |
| Горіхи грецькі | за смаком |
| Кориця | за смаком |
| Кунжут | за смаком |
| Курага | за смаком |
| Куряче яйце | 3 шт |
| Мак | за смаком |
| Розпушувач тіста | 1 пакет. |
| Сир твердий | за смаком |
| Цукор очеретяний | 1 скл. |
| Цукрова пудра | 1 ст. л. |
| Чорнослив | за смаком |
| Шоколад молочний | за смаком |
| Кількість порцій | 18 шт |
| Призначення | Для дітей | На вечерю | На десерт | На обід | На святковий стіл | Новий рік |
| Смаки | ванільний | горіховий | кунжутний | маковий | сирний | солодкий | шоколадний |
| Теги | десерт | дітям | печиво | свято |
| Час приготування (хв) | 35 мін |
Друк