Дуже смачно шашлички з салатом, якому я надала назву "Весняний"
(рецепт цього салату теж мною розміщений)
{5 }
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Кількість зазначених інгредієнтів є умовною. Я вказала для "шашличків" на 6 шпажок, тому що без збільшувального кільця на одну решітку АГ укладається шість шпажок.
Тому орієнтуйтеся на те: скільки у Вас їдців та скільки "шашличків" збираєтеся робити.
У будь-якому випадку, приготування починаємо з підготовки печериць (миємо та чистимо печериці) та картоплі.
Картоплю чистимо і ріжемо на шматочки, приблизно як у мене на фото.Готуємо суміш для обмазування картоплі та грибів. Для цього я змішую 1 ст. ложку олії, 1 ст. ложку класичного соєвого соусу ТМ Kikkoman та щіпку чорного меленого перцю.
На шпажки нанизую картоплю та печериці.
В якому порядку і скільки штук нанизувати - справа хазяйське. Я зробила так, як на фото.
примітка: іноді картопля погано "протикається" дерев'яною шпажкою і шпажка може зламатися, тому я спершу на картоплі роблю "прокол" металевою шпажкою (вони зазвичай (4 шт.) у комплекті до АГ).Обмазуємо картоплю та печериці сумішшю (див. крок 2).
Укладаємо "шашлички" на середню решітку аерогрилю.
Готуємо протягом 30 хвилин. Температуру ставимо 205 градусів, швидкість вентилятора – середня."Шашлички" готові! Є їх краще "з запалу-з спеку"!
Інгредієнти – "Шашлички" з картоплі з печерицями (в аерогрилі)
Картопля | 2 шт |
---|---|
Масло рослинне | 1 ст. л. |
Печериці | 150 г |
Соєвий соус | 1 ст. л. |
Чорний перець | 1 шт |
Призначення | Вегетаріанське харчування | Для дітей | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід | Пісне харчування | Спеціальне харчування |
Смаки | грибний | картопляний |
Теги | аерогриль | вечеря | гаряче | обід |