Всього два інгредієнти, а виходять чудові коржики. Вони мають нейтральний смак і добре поєднуються як з м'ясом, солоними соусами, так і з солодким варенням та джемом. М'які та еластичні, в них зручно щось загорнути або макати в соус, це так смачно! Ідеальний варіант для пікніку.
Смачного!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Необхідні продукти.
Борошно просіяти і зміщувати з щіпкою солі. Потроху вливати воду, весь час перемішуючи, тісто має вийти крутим.
Сформувати колобок та загорнути тісто в плівку. Нехай полежить годинка.
Посипати дошку пшеничного борошном. Тісто розрізати на чотири частини. Кожну розкотити в тонкий коржик. Смажити на сухій сковорідці щохвилини з кожного боку.
Гарячі коржики складати чаркою, а потім загорнути в плівку. Можна заморозити про запас.
Інгредієнти – Житній лаваш
| Борошно житнє | 100 г |
|---|---|
| Вода (до крутого тіста) | 1 шт |
| Сіль | за смаком |
| Призначення | Для дітей | На вечерю | На закуску | На обід | На полудень | На природу | На сніданок |
| Смаки | житній |
| Теги | випічка | хліб | швидко |
Друк