Приготуємо тісто 1: розм'якшене масло|мастило| збити з цукровою пудрою.
Продовжуючи збивати додати по черзі жовток та яйце. Додати
поступово борошно з розпушувачем та ванільним цукром, розмішати ложкою. Розділити тісто на 2
частини. Одну частину тіста викласти у форму, застелену папером для випічки
і змащену олією. Розрівняти руками, змащеними олією. І поставити в розігріту до 170-180 градусів духовку на 15-20 хвилин (до легкого золотистого
кольору).
До другої частини тесту додати какао. Для гри смаків в темне тісто я додала ще кориці. Тісто добре вимісити, загорнути в
харчову плівку та покласти в морозилку.

Бісквіт із тіста 2: збити міксером розм'якшене вершкове масло з цукровою
пудрою, додати по одному жовтки, не перестаючи збивати.
Додати у кілька прийомів борошно, змішане з розпушувачем та ванільним цукром. Все перемішати.

Викласти у форму, попередньо застелену папером для випічки, змащеною олією.
Випікати при температурі 170 - 180 градусів 30-35 хвилин. Готовий бісквіт охолодити.

Приготуємо сирну масу. Для цього жовтки відокремити від білків. Збити сир блендером з
цукровою пудрою, сметаною, жовтками та ванільним пудингом. Для аромату я додала кілька крапель ванільного ароматизатора

Білки збити в міцну піну. Додавати частинами до сирної маси та акуратно лопаткою перемішати. Для густини сирної маси я додала столову ложку кукурудзяного крохмалю.

Форму застелити папером для випічки, покласти готовий 1 корж із тіста № 1. Зверху розподілити сирну масу.

Темну частину тіста дістати з морозильника і зробити з нього або маленькі кульки або скачати ковбаску, а потім нарізати її на невеликі шматочки. і рівномірно розподіляти по сирній масі, зверху покриваючи черговою порцією сирної маси... 4} Випікати в розігрітій до 165-170* духовці хвилин 50.
Готовий пиріг повністю остудити.

Приготуємо крем: частину пудингу, що залишилася, розвести в 1/3 склянки холодного молока. В іншу частину молока додати цукор, довести до кипіння та влити в гаряче молоко розведений пудинг. Перемішати та варити, постійно помішуючи до загусання.
Перекласти пудинг в іншу ємність, накрити харчовою плівкою "в контакт" та остудити до кімнатної температури.

Желе залити 1/3 склянки гарячої води, розмішати до повного розчинення
. Остудити до кімнатної температури.

Розм'якшене масло збити міксером, додаючи поступово пудинг і охолоне желе, до пишного стану
.
Викласти пудингову масу на сирний, що остигнув.корж, розрівняти.
Накрити бісквітом з|із| тесту № 2. поставити в холодильник на пару годин.

Розігріти на водяній бані (відповідно до інструкції на упаковці), шоколадну глазур. Помірно покрити пляцок і прикрасити декоративними присипками на свій смак.

Весь "акторський склад", що бере участь у створенні проекту під назвою "Шепіт черниці".