Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Свинину ріжемо невеликими шматочками.
Викладаємо свинину в чашу мультиварки, наливаємо води на один палець нижче рівня м'яса. Виставляємо режим "Гасіння", час 25-30 хвилин.
Тим часом нарізати моркву досить великими шматочками. На сковороду вливаємо 1 ст. л. оливкової олії та викладаємо нарізану моркву.
Різнокольоровий перець ріжемо шматочками і відправляємо до моркви.
Ріжемо цибулю-порей кільцями і теж викладаємо на сковороду. Пасеруємо овочі.
Викладаємо пасеровані овочі в чашу мультиварки до м'яса і додаємо нарізаний шматочками селери. Перчим.
Всипаємо промиту сочевицю. Якщо потрібно, підливаємо водички близько 250 мл, солимо.
Виставляємо режим "Гасіння" і час 30 хвилин.
Отримуємо ось таку ситну страву.
Приємного апетиту!
Інгредієнти – Свинина у чечевичному пюрі
Зелена цибуля | 1 шт |
---|---|
Масло рослинне | 1 ст. л. |
Морква | 1 шт |
Перець солодкий жовтий | 1 шт |
Перець солодкий червоний | 1 шт |
Сіль | за смаком |
Свинина | 500 г |
Селера черешкова | 2 шт |
Сочевиця | 2 скл. |
Чорний перець | за смаком |
Призначення | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід |
Смаки | м'ясний | пряний | сочевичний |
Теги | вечеря | гаряче | друге | обід |