Як же чудово в літню спеку дістати з холодильничка тан і освіжитися смачним та корисним напоєм! Та й в іншу пору року у нас він періодично з'являється на столі. Спробуйте! Навіть моя привереда дочка із задоволенням його п'є та охоче бере участь у процесі приготування. Отже, нам знадобиться:
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Кефір виливаємо в глечик/бідон/зручний посуд. Туди ж доливаємо води. У мене просто холодна відфільтрована.
Моєму огірок, кріп. Кріп беремо тільки тонкі стеблинки та гілочки.
Нарізаємо огірок та кріп на шматки і подрібнюємо все разом у блендері.
Ось така смарагдова маса вийшла. Додаємо її до кефіру. І навздогін - сіль. Ми любимо солоне, солимо більше. Враховуйте, що сіль розчиняється в холодному не відразу!
Ретельно перемішуємо. Відразу по кружечці приймаємо на груди :) інше – охолоджуємо.
Хоча, у нас бувало, що до холодильника напій так і не доживав. Сподіваюся і у вашій родині цей тан стане завсідником
Інгредієнти – Кефірний тан
| Вода (Розбавляйте на свій смак - густіше або рідше) | 1 л |
|---|---|
| Кефір | 1 л |
| Кріп | 3 гілоч. |
| Огірок | 1 шт |
| Сіль | за смаком |
| Кількість порцій | 10 шт |
| Призначення | Для дієти | Для дітей | Легкий | На вечерю | На обід | На полудень | На сніданок | Спеціальне харчування | Швидкий сніданок |
| Смаки | огірковий | освіжаючий | солоний |
| Теги | дієта | корисно | напій | полудень | швидко |
| Час приготування (хв) | 5 мін |
Друк