Приємного апетиту!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Французький багет (я взяла з цибулею та невеликого розміру) купуємо в магазині.
Відрізаємо по бічній частині або верхівку по всій довжині рівною скибкою і поки відкладаємо убік. Виймаємо м'якоть із багету, щоб у нього помістилася начинка.
Змащуємо внутрішню поверхню багету оливковою олією і збризкуємо зверху бальзамічним чи винним оцтом.
Підготуємо овочі: огірок, помідор, цибулю і болгарський перець.
Дрібно їх наріжемо, додамо в салат вашу улюблену зелень, посолимо за смаком і заправимо оливковою олією.
Готову начинку викладіть у заглиблення багету.
Зверху помістіть нарізані шматочки шинки.
Далі нам знадобиться 3 ст. л. розм'якшеного вершкового масла|мастила|.
Змішаємо вершкове масло|мастило| з 3 ст. л. кисло-солодкого соусу від ТМ "Blue Dragon".
Верхню частину багету змастіть цією сумішшю.
Накрийте багет з начинкою його верхньою частиною, акуратно притисніть і наріжте впоперек на порційні шматочки. Якщо багет невеликого розміру, то можна залишити і так, не розрізаючи, і кожному дістанеться по всьому фаршированому багету =)
Інгредієнти – Французький сільський сендвіч з кисло-солодким соусом
| Багет (у мене з цибулею) | 1 шт |
|---|---|
| Вершкове масло | 3 ст. л. |
| Зелень | 1 шт |
| Масло оливкове | 50 мл |
| Огірок | 1 шт |
| Оцет | 10 мл |
| Перець болгарський | 1 шт |
| Помідор | 1 шт |
| Сіль | 1 шт |
| Соус | 3 ст. л. |
| Цибуля ріпчаста | 0,5 шт |
| Шинка | 3 скиб. |
| Призначення | На вечерю | На закуску | На обід | На природу | На сніданок | Несподівані гості | Ситний сніданок |
| Смаки | ароматний | ситний |
| Теги | закуска | пікнік |
Друк