Для початку потрібно вимити всі овочі та зелень. Далі нарізати огірок на дві частини, а потім ці частини розрізати на тонкі скибочки (смужочки). Те саме зробити з помідором та ковбасою.
Після того, як Ви все нарізали і приготували, беремо і розкочуємо лаваш, тонким шаром мажемо його сиром плавленим, а зверху акуратно розкладаємо моркву. Потім беремо нашу порізану ковбасу, огірки та помідо, розкладаємо на моркву, і все це посипаємо дрібно порізаною петрушкою.
Закуска готова!
Щиро сподіваюся, що у всіх вийде смачний та апетитний рулет