Дуже смачна, легка та приємна страва. Ніжний, вершковий смак. Відсутній специфічний запах притаманний капусті. А готуватимемо у мультиварці, що дуже зручно у спеку, та й економить час. Частуйтесь!
Смачного!!!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Цибулю і моркву нарізати підлозі кільцями і обсмажити в чаші мультиварки на олії протягом 10 хвилин.
Капусту нашаткувати і додати до овочів. Перемішати та дарувати всі разом 15 хвилин.
Картоплю очистити і нарізати великими часточками. Додати до овочів разом із сіллю та спеціями. Кріп дрібно нашаткувати, перець нарізати середнім кубиком. Додати сметану та півсклянки кип'яченої води. Перемішати. Закрити кришкою, встановити режим гасіння на 40 хвилин.
Інгредієнти – Рагу з молодої капусти та картоплі
| Аджика | 0.5 ч. л. |
|---|---|
| Капуста білокочанна | 250 г |
| Картопля | 6 шт |
| Коріандр | 0.5 ч. л. |
| Кріп | 0.5 пуч. |
| Морква | 1 шт |
| Перець болгарський | 1 шт |
| Сіль | за смаком |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт |
| Призначення | Для дітей | На вечерю | на гаряче | На друге | На обід |
| Смаки | вершковий | капустяний | картопляний | ніжний | овочевий |
| Теги | вечеря | гаряче | обід |
Друк