Протерти маргарин з борошном на тертці. Додати пиво. Замісити тісто. Готове тісто покласти у холодильник на 1-1,30 години.
В одній чашці (маленькій, бажано широкій, як глибоке блюдце) змішати яйце з водою (водички трохи). В іншу аналогічну чашку насипати цукор.
Нагріваємо духовку до 180-200 гр.
Через вказаний час дістати тісто з холодильника, розкотити товщиною 1,5-2 мм. Вирізати чарочкою кружечки.
Потім кожен кружечок у яєчну суміш, потім у цукор і на деко.
Випікати до золотистої скоринки.
Приємного апетиту!