Хороша різноманітність консервованих помідорів. Швидко, доступно, але на любителя.
У стерилізовану півлітрову банку на дно покласти гілочку м'яти, петрушку та кріп. Розрізати помідори на четвертинки. Покласти у банку.
Зверху знову покласти м'яту, петрушку та кріп.
Додати сіль, цукор та оцтову есенцію.
Залити окропом, стерилізувати 5 хвилин.
Ось і вся консервація
Зверху знову покласти м'яту, петрушку та кріп.
Додати сіль, цукор та оцтову есенцію.
Залити окропом, стерилізувати 5 хвилин.
Ось і вся консервація
Інгредієнти – Помідори з м'ятою
Кріп | 1 пуч. |
---|---|
М'ята | 1 пуч. |
Оцтова есенція | 1/2 ч. л. |
Петрушка | 1 пуч. |
Помідор | 5 шт |
Сіль | 1 ч. л. |
Цукор | 1 ч. л. |
Кількість порцій | 5 шт |
Кухня | Російська |
Призначення | На святковий стіл |
Смаки | м'ятний | ніжний | слабосолона |
Теги | вечеря | заготівля | свято | соління |
Час приготування (хв) | 30 мін |