Всі ми чогось чекаємо, а особливо восени, коли яскраві фарби літа залишилися позаду, а за вікном сіра похмура осінь... Особисто я з приходом осені чекаю спочатку на свій день народження, а потім починаю чекати сніг... Ось в цьому очікуванні у мене вийшов такий білий тортик з сирно-лимонним кремом. Пригощайтеся!
Приємного чаювання!!!
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Для бісквіту збиваємо жовтки із цукром. Додаємо майонез Махєєв.
Додаємо сир та ванілін.
Додаємо соду, гашену оцтом та борошно.
Окремо збиваємо в піну білки і акуратно втручаємося в тісто.
Виливаємо тісто в змащену чашу МВ. І готуємо у режимі "Випічка" 50 хвилин.
Готовий бісквіт остудити і розрізати на 3 коржі.
Для крему збиваємо всі інгредієнти. Коржі можна просочити трохи солодкою водою. Потім змащуємо їх кремом. Верх і боки торта теж покриваємо кремом і прикрашаємо мигдальними пелюстками та розтопленим білим шоколадом. І прибираємо торт у холод для просочування.
Інгредієнти – Торт "Чекання"
| Борошно пшеничне | 140 г |
|---|---|
| Ванілін | 1/5 ч. л. |
| Куряче яйце | 3 шт |
| Майонез | 100 г |
| Мигдаль | 1 шт |
| Сир | 180 | 300 г |
| Сметана | 300 г |
| Сода гашена оцтом | 1/3 ч. л. |
| Цедра лимону | 1 шт |
| Цукор | 200 г |
| Цукрова пудра | 180 г |
| Шоколад білий | 1 шт |
| Призначення | На вечерю | На обід | На полудень | На святковий стіл | На сніданок |
| Смаки | лимонний | сирний |
| Теги | десерт | торт |
Друк