Сирна закуска з маслянистою м'якоттю авокадо та лимонною кислинкою стане цікавим доповненням до житніх хлібців.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Підготуйте інгредієнти. Авокадо та лимон промийте.
Очистіть авокадо від шкірки, видаліть кісточку, наріжте дрібними шматочками, які потім розімніть за допомогою виделки, отримавши однорідну кашку. Для отримання більш ніжної та однорідної консистенції використовуйте чоппер або занурювальний блендер.
Додайте до авокадо сік 1/4 частини лимона. Введіть спеції та сіль у цю суміш, ретельно перемішайте.
Додайте 100 г сиру, перемішайте до отримання однорідної маси.
Намажте на хлібці, прикрасьте часточками лимона. Масу закуски, що залишилася, можна подати окремо або прибрати в холодильник в герметичну ємність до наступного застосування, але при цьому зберігати не довше 2 діб. Приємного перекушування!
Інгредієнти – Сирна закуска "Щедра" з авокадо та лимоном
| Авокадо | 1 шт |
|---|---|
| Лимон | 1 шт |
| Перець солодкий червоний | 2 щіп. |
| Сіль | 1 щіп. |
| Сир сирний | 100 г |
| Хлібці | 4 шт |
| Чорний перець | 2 щіп. |
| Кількість порцій | 4 шт |
| Призначення | Для дітей | На вечерю | На закуску | На обід | На сніданок | Несподівані гості | Швидкий сніданок |
| Смаки | житній | лимонний | сирний | хрумкий |
| Теги | закуска | перекус |
| Час приготування (хв) | 20 мін |
Друк