Соєвий хліб

Пропоную свій спосіб замінити хліб пшеничний або інший, соєвий, для вирішення багатьох проблем зі здоров'ям. Соєвий хліб багатий на білки, може заповнити або доповнити нестачу білка з іншої їжі. Усі упередження з приводу шкоди чи корисності сої можна укласти лише в одні рамки, наскільки ваш власний організм "прийме цей продукт". Соєвий хліб може по праву називатися "Діабетичним".

Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами

Наші продукти, соєве борошно, 2 яйця та рослинна олія, яку ви сміливо можете замінити на вершкове або на маргарин.
ОБОВ'ЯЗКОВО! просіяти соєве борошно. Я замішую (як завжди) у комбайні, починаючи з маленької швидкості. Спочатку висипаємо борошно, потім олію, якщо у вас вершкове, то розтопити, температура продуктів має бути кімнатною, і в останню чергу теплу воду. Не забуваємо про сіль, додайте до смаку.
Коли ми вимісили тісто, просто надаємо необхідну форму.
Поміщаємо в змащену олією чашу мультиварки, наш сформований хліб.
Виставляємо програму "випічка" на 1 годину, і після закінчення, підігрів 15 хвилин. Дістаємо з мультиварки, даємо охолонути і нарізаємо порційно. У класичному розумінні навряд чи ми можемо назвати це "хлібом", але особисто мій "розпещений" смак прийняв цей продукт на ура!.

Інгредієнти – Соєвий хліб

Борошно соєве	300 г
Вода (Вода тепла, 35*, у тісто.)	2/3 скл.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	150 г
Сіль	1/2 ч. л.
Кількість порцій	5 шт
Призначення	Для дітей \| На вечерю \| На обід \| На полудень \| На сніданок \| Несподівані гості
Смаки	бобовий \| легкий \| несподіваний \| приємний \| смак
Теги	вечеря \| закуска \| обід \| сніданок
Час приготування (хв)	90 мін