Цілий рік наш організм потребує корисних речовин. Але восени, особливо. Цей напій з кураги та обліпихи містить клітковину, вітаміни, каротиноїди, мікроелементи. Та й просто одним своїм життєрадісним кольором це помаранчеве диво здатне підняти настрій.
Покроковий рецепт приготування %s з фото та порадами
Курагу добре промийте.
Обліпиху промийте, якщо свіжа. А якщо заморожена - то просто відміряйте потрібну кількість
Залийте курагу та обліпиху водою, поставте на плиту, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, проваріть 5 хвилин. Вимкніть плиту і залиште до повного остигання. Після того як відвар охолоне, залиште його настоюватися при кімнатній температурі на 10-12 годин (наприклад, на ніч).
}
Щоб позбутися кісточок обліпихи і грубих волокон кураги, протріть все через сито.
Готовий напій перелийте в глечик. Я цукор не додаю зовсім, мені подобається він саме таким, натуральним, кисло-солодким. Але якщо хочеться, то можна додати цукор чи мед до смаку.
Інгредієнти – Напій з м'якоттю "Осіннє золото"
| Вода | 1,5 л |
|---|---|
| Курага | 150 г |
| Мед | за смаком |
| Обліпиха | 150 г |
| Призначення | 23 лютого | 8 березня | Вегетаріанське харчування | Великдень | День закоханих | День народження | Для вагітних та годуючих | Для дієти | Для дітей | На вечерю | На десерт | На обід | На полудень | На природу | На святковий стіл | На сніданок | Новий рік | Пісне харчування | Різдво | Роздільне харчування | Спеціальне харчування |
| Смаки | абрикосовий | кисло-солодкий | обліпиховий |
| Теги | дієта | напій |
Друк