Кулінарний рецепт

Чай латте

Name: Чай латте
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Імбир 1/2 ч. л.; Кардамон 6 шт; Кориця 2 шт; Молоко 400 мл; Перець запашний 2 шт; Цукор коричневий 3 ст. л.; Чай чорний 2 ч. л.

(8 коментарів)

Кухар
Віталій Півторак

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Чаю латте. Рецепт від Parmalat.

Змішати в каструлі цукор, імбирний порошок, розчавлені коробочки кардамону, горошини перцю та 1/3 склянки холодної води, довести до кипіння.
Влити молоко, покласти розламану корицю, варити на слабкому вогні 4 хв.
Заварювальний чайник обдати окропом, покласти чай, залити молоком зі спеціями. Закрити кришкою та рушником, настоювати 5 хв. Розлити по чашках та подати.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта чай латте необхідні ці інгредієнти

Імбир	1/2 ч. л.
Кардамон	6 шт
Кориця	2 шт
Молоко	400 мл
Перець запашний	2 шт
Цукор коричневий	3 ст. л.
Чай чорний	2 ч. л.