Запечена риба з грибами та сиром

• 

  Філе риби розрізати на порційні шматочки, посипати спеціями та злегка обмазати майонезом.
  Я брала філе тилапії, воно невелике, тому я його не різала, а залишила так, як є.

• 

  Цибулю тонко нарізати півкільцями.
  Печериці – скибочками.
  Сир натерти на тертці.

• 

  На підготовлений шматочок фольги укласти спочатку цибулю

• 

  На цибулю покласти філе риби

• 

  Грибочки змастити соусом тартар.
  Замість соусу можна використовувати майонез або сметану.
  Зверху добре присипати тертим сиром.

• 

  Зробити з фольги човник.

• 

  Взяти інший шматочок фольги і акуратно загорнути так, щоб сир не стикався з фольгою.
  Таким чином вчинити з кожною філешкою ​​окремо.

• 

  Підготовлені "човники" відправити в розігріту духовку 200-220 градусів на 20-25 хвилин.

• 

  Готову рибку розгорнути.

• 

  Розкласти по тарілках і покликати всіх до столу!
  А можна рибку і не розвертати, а взяти з собою в дорогу, на роботу, на природу... У холодному вигляді вона також дуже смачна!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар