Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячий сальтисон з паприкою

(22 коментарів)
Віктор Липа
Кухар
Віктор Липа
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Дуже смачна, ароматна, в міру гостра закуска. Відмінно підходить для бутербродів. Гарно виглядає на святковому столі. Пробуйте!

Курку миємо і довільно розрізаємо на невеликі частини (наприклад, 2 гомілки, 2 стегна, крила, спинку ділимо на 2 частини, грудку на 4 частини). Висипаємо желатин, паприку, сіль та перець. Перекладаємо в сотейник з товстим дном, вливаємо півсклянки води і гасимо під кришкою на слабкому вогні 2 години.
Готову курку виймаємо, трохи остуджуємо і поділяємо на волокна.
Дрібно ріжемо часник, кріп і додаємо до курки. Вливаємо бульйон (можна попередньо процідити). Перемішуємо.
Форму для кексу застилаємо харчовою плівкою та викладаємо курку. Утрамбовуємо, накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник до повного застигання (найкраще на ніч).
Дістаємо, нарізаємо та подаємо.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта курячий сальтисон з паприкою необхідні ці інгредієнти


Вода 175 мл
Желатин 25 г
Зелень за смаком
Курка 1 шт
Паприка солодка 2 ч. л.
Сіль за смаком
Часник за смаком
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву курячий сальтисон з паприкою?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курячий сальтисон з паприкою з рецепту?

6

Який смак у страви курячий сальтисон з паприкою?

Яке призначення у страви курячий сальтисон з паприкою, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт курячий сальтисон з паприкою


Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022

ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА за КОПЕЙКИ! Очень вкусно! Совсем НЕ дорого МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ

НОВЫЙ РЕЦЕПТ! Мясной РУЛЕТ на праздничный стол! Такое блюдо вы ещё не ели! Рецепт идеальной закуски!

Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

Куриный Рулет с Сыром | Очень Сытно и Просто и Вся Семья Накормлена

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячий сальтисон з паприкою

    Погано           Добре