Кулінарний рецепт

Булочки закусочні "Сніданок у Парижі"

(74 коментарів)

Кухар
Олександра Шугалів

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Можу зі сміливістю запевнити це найсмачніші булочки, які я колись їла у своєму житті... сама не розумію чому я раніше боялася дріжджового тіста.... дуже легко і просто з ним.... а якщо виходить такий результат... то подвійно приємно... У нас в одному магазині продають Французькі багети, які ми часто купуємо і з'їдаємо по дорозі до будинку прямо в машині... бо БЕЗУМНО смачно... от я і вирішила спекти булочки по мотивам цих багетів... найбільше мене вразило те, що вийшло в точності. ... як на тому самому багеті.... і товстий шар з кунжуту та ядерців соняшнику, які роблять смак ще більш абалденним... це неймовірне поєднання... смак просто словами не передати...

Для приготування рецепта булочки закусочні "сніданок у парижі" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300-400 г
Вода (40-50 градусів)	1/2 скл.
Дріжджі	1 ч. л.
Кунжут	1 шт
Молоко	1 скл.
Морква	1 шт
Насіння соняшника	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування булочки закусочні "сніданок у парижі" з фото та порадами

На олії обсмажуємо дрібно порізану цибулю.
В окремій сковороді обсмажуємо натерту моркву.
Підлога склянки теплої води, цукор, дріжджі ретельно перемішуємо. Ставимо у тепле місце.
Коли підніметься шапкою...
...виливаємо в миску.
Вливаємо молоко.
Додаємо моркву та цибулю разом з олією.
Замішуємо липке не туге тісто.
Поверхню змащуємо олією і ставимо підніматися до збільшення об'єму вдвічі.
Змастивши руки рослинним маслом формірком невеликі булочки.
Даємо їм піднятися.
В окремих мисочках приготуємо: кунжут, насіння та молоко.
Кожну булочку, що піднялася, занурюємо однією стороною в молоко.
Потім один бочок занурюємо в кунжут, інший - у насіння.
Випікаємо булочки дозолотистого кольору близько 20 хвилин.
Остуджуємо на чистому рушнику.
images/users/22_03_09/128269.jpg][img]images/ users/22_03_09/small/128269.jpg[/img]images/users/22_03_09/128267.jpg][img]22_03_09/small/128267.jpg[/img]

Скільки часу потрібно готувати страву булочки закусочні "сніданок у парижі"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву булочки закусочні "сніданок у парижі" з рецепту?

Який смак у страви булочки закусочні "сніданок у парижі"?

смачний

Яке призначення у страви булочки закусочні "сніданок у парижі", коли краще її готувати?

Теги	булочки закуска обід перекус сніданок

Рецепт французской булочки Бриошь/ French Brioche recipe

ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус

Воздушная, словно ОБЛАКО - чудо, а не булочка! Эта БРИОШЬ будто из булочной Парижа! РЕЦЕПТ + КОНКУРС

Немецкие/Германские БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК как в пекарни!)

ГУЖЕРЫ. ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. ККПВ — 3F.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки закусочні "сніданок у парижі"

Написати коментар

Булочки закусочні "Сніданок у Парижі"

Для приготування рецепта булочки закусочні "сніданок у парижі" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування булочки закусочні "сніданок у парижі" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву булочки закусочні "сніданок у парижі"?

На скільки порцій розраховано страву булочки закусочні "сніданок у парижі" з рецепту?

Який смак у страви булочки закусочні "сніданок у парижі"?

Яке призначення у страви булочки закусочні "сніданок у парижі", коли краще її готувати?

Рецепт французской булочки Бриошь/ French Brioche recipe

ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус

Воздушная, словно ОБЛАКО - чудо, а не булочка! Эта БРИОШЬ будто из булочной Парижа! РЕЦЕПТ + КОНКУРС

Немецкие/Германские БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК как в пекарни!)

ГУЖЕРЫ. ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. ККПВ — 3F.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки закусочні "сніданок у парижі"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Булочки закусочні "Сніданок у Парижі"

Для приготування рецепта булочки закусочні "сніданок у парижі" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування булочки закусочні "сніданок у парижі" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву булочки закусочні "сніданок у парижі"?

На скільки порцій розраховано страву булочки закусочні "сніданок у парижі" з рецепту?

Який смак у страви булочки закусочні "сніданок у парижі"?

Яке призначення у страви булочки закусочні "сніданок у парижі", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт булочки закусочні "сніданок у парижі"

Рецепт французской булочки Бриошь/ French Brioche recipe

ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус

Воздушная, словно ОБЛАКО - чудо, а не булочка! Эта БРИОШЬ будто из булочной Парижа! РЕЦЕПТ + КОНКУРС

Немецкие/Германские БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК как в пекарни!)

ГУЖЕРЫ. ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. ККПВ — 3F.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки закусочні "сніданок у парижі"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!