Кулінарний рецепт

Маффіни з полуницею

(6 коментарів)

Кухар
Болеслав Скрипченка

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Я хочу запропонувати Вам рецепт легень у приготуванні та дуже смачних маффінів. Цей рецепт із розряду гості на порозі, тому що готуються вони дуже просто та швидко.

Для приготування рецепта маффіни з полуницею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Кефір	1 скл.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1/3 скл.
Молоко згущене	1/4 бан.
Полуниця	16 шт
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Сіль	1/2 ч. л.
Цукор	200 г

Покроковий рецепт приготування маффіни з полуницею з фото та порадами

Підготуємо необхідні продукти. Борошно просіяти.
У миску вбити яйце і збивати із цукром.
Додати 1/3 склянки олії, перемішати.
Додати кефір і знову перемішати.
По трохи додаємо борошно і розпушувач тіста, і продовжуємо збивати. Тісто готове!
Формочки змастити олією.
На дно кожної форми викладаємо по 1 ст. ложки тіста.
Поцентру форм викладаємо по одній ягоді полуниці і трохи поливаємо їх згущеним молоком.
Викладаємо у форми ще за 1 ст. ложці тіста і ставимо мафіни в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 20 - 25.
Готові мафіни посипати цукровою пудрою. Смачного!!!