Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком

(16 коментарів)
Тамара Антипенка
Кухар
Тамара Антипенка
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ця страва урізноманітнить Ваше меню. Просто, швидко та ситно, мінімум витрат. Суміш спецій додасть нотку незвичайного пікантного смаку. Рецепт із журналу "Школа гастронома" за 2011 рік.

Рецепт: Карри из пшена с грибами и кокосовым молоком food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком необхідні ці інгредієнти


Імбир 3 г
Гриби 100 г
Зіра 1 ч. л.
Кінза 0,5 пуч.
Кокос 1 шт
Коріандр 1 ч. л.
Кукурудза 100 г
Куркума 1 ч. л.
Лайм 0,5 шт
Масло рослинне 40
Перець болгарський 1 шт
Перець червоний пекучий 1 ч. л.
Петрушка 0,5 пуч.
Пшоно 1 скл.
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком з фото та порадами

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Просо марки "Містраль" промити в гарячій воді.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Обсмажити на олії протягом 3 хвилин на 1 ст. ложці олії.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Залити пшоно двома склянками води та варити 20 хвилин. Потім зняти з вогню та відставити.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Приготувати цибулю, часник, імбир, куркуму та насіння коріандру.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    У маслі, що залишилося обсмажити подрібнений імбир, порізаний дрібно часник і цибулю разом зі спеціями протягом 5 хвилин.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Все ретельно перемішати.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Приготувати кокос, половинку лайма, насіння зіри та гострий червоний перець.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Кокос помити, зробити отвір та витягнути молоко.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    До цибулі, часнику та інших приправ додати зіру, червоний перець.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Влити кокосове молоко, сік половинки лайма та ще готувати 5 хвилин.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Обсмажити гриби до готовності. Злити рідину із кукурудзи. Змішати їх разом посолити і обсмажити на сильному вогні протягом 2 хвилин.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Гриби та кукурудзу з'єднати з пшоном.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Подавати до столу, присипавши зеленню.

  • Каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком - foodsyn.com

    Страву прикрасити, як підкаже фантазія.

Скільки часу потрібно готувати страву каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком з рецепту?

3

Який смак у страви каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком?

Яке призначення у страви каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід полудень

Відео схожі на рецепт каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком


Кашу в кастрюле больше НЕ ВАРЮ, а готовлю ТОЛЬКО ТАК! Пшенная каша ПО-ЦАРСКИ! Лучший рецепт!

КУЛЕШ Старинный Супчик на Каждый день никогда не остается. А-ля КУЛЕШ мой вариант

Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!

🍲 Готовим ПЛОВ ИЗ ПШЕНА с куриным филе — простой рецепт, вкусная и полезная пшенная каша с мясом!

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував каррі з пшона з грибами та кокосовим молоком

    Погано           Добре