Кулінарний рецепт

Десерт "Ностальжі"

Name: Десерт "Ностальжі"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Апельсин 4 шт; Желе 2 пакет.; Малина 1 шт; Цукор 2 ст. л.

(19 коментарів)

Кухар
Ніна Федорчук

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Дуже смачний кисло-солодкий желейний десертик. Можна робити з будь-якими фруктами, крім ананаса, оскільки він розчиняє желе.

Щоб желе можна було легко вийняти з посуду, потрібно занурити цей посуд ще з желе в гарячу воду (не надовго, щоб воно не розтануло зовсім). Після цієї процедури легко перевернути на потрібну поверхню. Готово!
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта десерт "ностальжі" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	4 шт
Желе	2 пакет.
Малина	1 шт
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування десерт "ностальжі" з фото та порадами

Для апельсинового желе:
Беремо гарні апельсинки;
Очищаємо кожен апельсин від шкірки, розділяємо на часточки і очищаємо кожну долю від плівки;
У 400 мл. кип'яченої гарячої води розбавити вміст пакетика (так було написано на моєму пакеті);
Викласти очищені часточки апельсина у відповідну ємність і залити розчиненою "желейною водою" і поставити в холодильник на ніч (я ще зверху накрила харчовою плівкою, щоб желе не переймало запах інших продуктів ).
Для малинового желе:
взяти два келихи і покласти в кожен по столовій ложці малини (у мене була розтерта з цукром малина, думаю можна використовувати будь-яку);
Приготувати желе як описано вище або на пакеті і залити в келихи. І так само поставити в холодильник проти ночі.