Апельсиново-твірна гірка

• 

  Цим рецептиком зі мною поділилася Людмила Іванова, за що їй велике спасибі!
  Робила вже кілька разів - це дуже смачно!!!! Перед цим жодного разу не вдалося сфотографувати – все було з'їдено до того, як я брала до рук телефончик (я фотографую на моб. телефон). На цей раз я нарешті зорієнтувалася і приготувала подвійну порцію. :-D Але рецепт напишу таки в тому вигляді, в якому він мені дістався.
  Сухий порошок для желе розвела гарячою водою (за інструкцією – на 300 мл води, я ж розвела на 250) та остудила до кімнатної температури. Морозиво і сир збила в блендері з цукром і цедрою, влила холе, що охололо, і ще трохи збила.
  Невелику піалу вистелила тонкими шматочками апельсина, виклала сирно-желейну масу, поставила в холодильник для застигання. Потім дістала, перекинула на тарілку і отримала такий десертик. Довго їх у холодильнику краще тримати, т.к. апельсин дає сік. Вийшов смачний та ароматний десертик!

• Від себе ж додам: востаннє нічого я в блендері не збивала, а просто розтерла ложкою сир із цукром та морозивом. І ще якщо десерт якось довго не застигає, то можна поставити в морозилку на годинку, а потім повернути піалку в холодильне відділення. Перевірено: крижаної кірки не утворюється. Так, і з цедрою я (ледарка) цього разу теж не поралася - проте, все одно вийшло просто ТОВчччеееень смачно! :-P

• 

  А вчора спробувала приготувати улюблену сирну гірку з ківі. Вийшло чудово! (Якщо Вас, звичайно, не бентежить зелений колір десерту =-O). Робила так само, як і в першому випадку, тільки, природно, використовувала часточки ківі та желе "Ківі".

• 

  А одну з гірок поставила в морозилку, потім вийняла, злегка підігріла дно піалки і перевернула на тарілочку зі словами: "Це морозиво, типу "Фруктовий лід". І що Ви думаєте?Син проковтнув із задоволенням!А що робити - шийку треба гартувати!:-)

• Приємного апетиту!!!Спробуйте - це, і справді, смачно!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар