Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечена скумбрія, фарширована зеленню

(6 коментарів)
Анастасія Морозюк
Кухар
Анастасія Морозюк
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

У Великий піст рибу можна їсти всього двічі: на Вербну неділю та Благовіщення. Учора якраз було це чудове свято, тому ми вирішили приготувати на вечерю запечену скумбрію. А на гарнір до такої рибки чудово підійде відварена і обсмажена на соняшниковій олії картопля. Готується така вечеря швидко, а на смак – пальчики оближеш. Якщо вам сподобається рецепт, можете повторити його на Вербну неділю.

Для приготування рецепта запечена скумбрія, фарширована зеленню необхідні ці інгредієнти


Картопля 1 кг
Кріп 0,5 пуч.
Лимон 1 шт
Олія соняшникова 1 | 2 ст. л.
Петрушка 0,5 пуч.
Сіль 1 шт
Скумбрія 1 шт
Спеції 1 шт

Покроковий рецепт приготування запечена скумбрія, фарширована зеленню з фото та порадами

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Готуємо потрібні нам продукти, їх небагато.

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Скумбрію почистити, помити та просушити.

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Обмазати рибу спеціями та сіллю, залишити маринуватися на 1-2 години.

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Натерти цедру одного лимона, дрібно нарізати зелень.

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Спочатку посипаємо черевце риби цедрою, потім щільно утрамбовуємо зеленню. Змащуємо скумбрію рафінованою олією "Олейна" і загортаємо у фольгу і ставимо в розігріту духовку.

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Випікаємо протягом 30 хвилин. Потім розгортаємо рибу, посипаємо зверху зеленню і ставимо її у вимкнену духовку на 5-7 хвилин підрум'янитися.

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Поки наша рибка запікається в духовці, готуємо до неї гарнір. Для цього картопля спочатку відваримо великими шматочками, а потім підсмажимо на олії "Олейна".

  • Запечена скумбрія, фарширована зеленню - foodsyn.com

    Смачна вечеря готова.
    Приємного апетиту!

Який смак у страви запечена скумбрія, фарширована зеленню?

Яке призначення у страви запечена скумбрія, фарширована зеленню, коли краще її готувати?

Теги вечеря свято

Відео схожі на рецепт запечена скумбрія, фарширована зеленню


Фаршированный карп

СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

Чистим и запекаем судак целиком

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Скумбрия в духовке, со вкусной начинкой из риса и кальмаров, Рецепт из рыбы от Fisherman DV. 27

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечена скумбрія, фарширована зеленню

    Погано           Добре