Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ікра кабачкова з майонезом

(19 коментарів)
Єлизавета Жадан
Кухар
Єлизавета Жадан
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Мої чоловік та діти ну не в яку не їли заготовки з кабачками. Це тривало доти, доки кілька років тому сусідка не поділилася зі мною цим рецептом. Тепер, відкриваючи баночку, чую: "Ще!" Рецепт був удосконалений мною неодноразово, підозрюю, правда, що і це - не межа. Спробуйте дуже смачно!

Кабачки вимити, очистити, видалити насіння, пропустити через м'ясорубку.
Додати майонез, олію, томатну пасту, сіль, цукор і гасити на повільному вогні 1 год. Додати подрібнений пекучий перець і часник. Гасити 15-20 хвилин.
Спеції додавати до смаку. Я кладу в марлевий мішечок лавровий лист, гвоздику, запашний перець, опускаю мішечок в ікру разом із часником. Мішечок потім виймаю. Гарячу ікру розкласти в стерилізовані баночки і закатати.

Для приготування рецепта ікра кабачкова з майонезом необхідні ці інгредієнти


Кабачок 3 кг
Майонез 200 г
Масло рослинне 150 г
Сіль 2 ст. л.
Спеції 1 шт
Томатна паста 300 г
Цукор 5 ст. л.
Часник 3 шт
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву ікра кабачкова з майонезом?

120 хвилин

Який смак у страви ікра кабачкова з майонезом?

Яке призначення у страви ікра кабачкова з майонезом, коли краще її готувати?

Теги заготівлі заготівля закуска

Відео схожі на рецепт ікра кабачкова з майонезом


Самый удачный рецепт | Икра кабачковая с майонезом | Zucchini caviar with mayonnaise | La Marin

Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве

Кабачковая икра с майонезом на зиму

Кабачковая икра с Майонезом на Зиму.Пошаговый рецепт кабачковой икры.Икра кабачковая рецепт .

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации – Коллекция Рецептов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра кабачкова з майонезом

    Погано           Добре