Кулінарний рецепт

Картопля по-французьки

Name: Картопля по-французьки
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Французька
Ingredients: Вода 1 шт; Картопля 5 шт; Масло рослинне 1 шт; Сіль 1 шт; Сметана 1 шт; Цибуля ріпчаста 1-2 шт; Часник 1 зуб.

(20 коментарів)

Кухар
Марія Чубченка

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Для тих, хто любить картоплю, дуже легка у приготуванні страва. За фото дякую кухарку yuvl.

Картоплю нарізати тонкими скибочками. На дно сковороди покласти нарізану півкільцями цибулю та подрібнений часник. Потім викласти картоплю, посолити та посипати приправою для картоплі.
Приготувати сметанний соус, для чого додати в розігріту воду сметану, дрібно нарізану і злегка припущену цибулю і подрібнений часник. Перемішати, залити цим соусом картоплю. Запікати в розігрітій до 180 гр. духовці хвилин 25-30.
Я робила і в сковорідці, щільно закритою кришкою, готувала 30 хвилин.

Для приготування рецепта картопля по-французьки необхідні ці інгредієнти

Вода	1 шт
Картопля	5 шт
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Сметана	1 шт
Цибуля ріпчаста	1-2 шт
Часник	1 зуб.