Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з індички Рагу з індички з морквою
Рагу з індички з морквою
Рагу з індички з морквою
Кулінарний рецепт

Рагу з індички з морквою

(104 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Цей гідний рецепт був вичитаний мною років 10 тому у "Лізі". Тоді це був, мабуть, єдиний журнал, де друкувалися хороші рецепти. Це рагу подобається навіть ті, хто не любить тушковану моркву!

Моркву очистити, промити, розрізати на частини.
Цибулю почистити, дрібно нарізати. Філе індички нарізати на квадратики. Обсмажити в розігрітій олії з усіх боків. Вийняти зі сковороди, покласти в каструлю, закрити кришкою. Нарізані цибулю і моркву згасити в жирі, що залишився від смаження. Влити в сковороду бульйон, проварити все 15 хвилин.
Додати сметану, індичку, згасити ще 5 хвилин. Ввести в соус борошно. Посипати рубаною петрушкою, сіллю, перцем та цукром.
Готово! Я пробувала з різними гарнірами, але все-таки найсмачніше - з рисом. Смачного!

Для приготування рецепта рагу з індички з морквою необхідні ці інгредієнти


Індичка 400 г
Борошно пшеничне 20 г
Бульйон (овочевий) 250 мл
Морква 750 г
Петрушка 1 пуч.
Сіль за смаком
Сметана 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 щіп.
Чорний перець за смаком
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву рагу з індички з морквою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рагу з індички з морквою з рецепту?

4

Який смак у страви рагу з індички з морквою?

  1. вершковий
  2. м'ясний
  3. морквяний
  4. овочевий

Яке призначення у страви рагу з індички з морквою, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт рагу з індички з морквою

Индейка тушёная с овощами! Гости будут просить добавку!

Безумно Нежное Мясо! Можно есть Губами! Вкусное Блюда из Индейки

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ? 5 Простых и Вкусных Рецептов Из Индейки На Любой Вкус! Блюда

Вкусный обед без особых хлопот! СУП ИЗ ИНДЕЙКИ - все просто и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рагу з індички з морквою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з індички